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Überraschungs-Toasts (Gefüllte Toastbrot-Variationen) (1752)
Ungarischer Wurstsalat (1969)
Vanilleeis mit Walnüssen und Portwein (1462)
Variation vom Spieß mit Tsatsiki (0638)
Veltlinerschaumsuppe mit Marillenplundergebäck (0929)
Verdure grigliate miste
[Gegrilltes Gemüse] (1960)
Vinaigrette I (Standard und Variationen) (0289)
Vitello Tonnato
[Kalbfleisch in Thunfischsauce] (0290)
Vorspeisenplatte mit Gemüse 
[Antipasto misto di verdure] (2463)
   
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