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Hauptspeisen - Rind
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Beinfleisch (1804)
Entrecôte mit Pommes frites 
[Entrecôte grillée avec frites] (0053)
Entrecôte mit Zucchinigemüse und Pommes frites [Entrecôte grillée aux legumes]  (0937)
Filetsteak Rossini auf Kartoffelscheibe mit Gänseleber (0830)
Hacksteak mit Roquefort-Sauce (1901)
Hüftsteak mit Zitronenpfeffer
[Steak au poivre citronné] (1994)
Minutensteak vom Rind mit Cassis-Sauce (1533)
Minutensteaks vom Rind mit Kräuterbutter (1532)
Minutensteak vom Rind mit Salat (1454)
Ochsenfilet auf Toast (0573)
Rib-Eye-Steak (2441)
Rinderfilet auf Blattsalaten mit Nuss-Vinaigrette (2345)
Rinderfilet mit Champignonsauce (0917)
Rinderfilet mit Estragon-Senf 
[Filet de boeuf à la moutarde] (0451)
Rinderfilet mit Roquefortsauce
[Filet de boeuf sauce roquefort] (2524)
Rinderfilet rosa gebraten mit mediterranem Gemüse (2351)
Rinderfiletspitzen auf Morchelrahm (2835)
Rinderfiletspitzen auf Seitlingsrahm (2836)
Rinderfiletspitzen mit Champignons und Gorgonzolasauce (2344)
Rindergeschnetzeltes mit Champignonsauce (2797)
Rindergulasch (0689)
Rindersteakstreifen auf Morchelrahm (2850)
Rindersteakstreifen auf Rucola (2315)
Geschmortes Rindfleisch 
[Boeuf Bourguignon] (0569)
Rindfleisch mit Austernsauce im Induktionswok (2511)
Rindfleisch mit Schwarze-Bohnen-Sauce (2510)
Rindfleisch mit Teriyaki-Sauce (2586)
Roastbeef (0690)
Rouladen (0235)
Rumpsteakstreifen auf Blattsalaten
mit Nuss-Vinaigrette (2434)
Provenzalisches Schmorfleisch 
[Boeuf en Daube à la Provençale] (2489)
Steak auf Salat (0576)
Steak mit Roquefort-Sauce 
[Steak frites sauce roquefort] (1917)
Steak vom Roastbeef mit Pommes frites (1563)
Tafelspitz (0337)
T-Bone Steak 
[Bifteck de côtes] (1910)
   
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