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Roggenbrottaler
mit Griebenschmalz |
Zutaten für 8-16 Stück: |
4 Scheiben Roggenbrot (in Kastenform) |
150 g Griebenschmalz |
Salz, Pfeffer aus der Mühle |
Besondere Hilfsmittel: |
Ausstecher 5 cm oder ein entsprechend schmales Glas |
Zubereitung: |
1. Roggenbrot rund ausstechen. Oder: viereckiges Roggenbrot entrinden und in vier Teile schneiden. |
2. Brot mit Griebenschmalz bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
Schlagworte: |
sehr leicht |
Zubereitung ca. 5 min |
Partygerichte, zum Bier, Roggenbrottaler |
deutsch |