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Gefüllte Erdbeere
(nach Clemens Wilmenrod) |
Zutaten für 12 Stück: |
12 mittlere frische Erdbeeren |
12 geschälte Mandeln |
Puderzucker aus dem Streuer (optional) |
Besondere Hilfsmittel: |
Puderzuckerstreuer (optional) |
Zubereitung: |
1. Erdbeeren waschen, Stielansatz herausziehen. |
2. Je eine geschälte Mandel in jede Erdbeere stecken. Optional mit Puderzucker bestreuen. Wenn man keinen Streuer hat, verwendet man ein Teesieb zur Verteilung. |
Hinweise: |
Eigentlich ein Jux-Rezept. |
Clemens Wilmenrod war der erste deutsche Fernsehkoch. Er trat von 1953 bis 1964 auf. Die Vorstellung der "gefüllten Erdbeere" kann man auf Youtube bewundern: |
http://www.youtube.com/watch?v=IAQhpI9euwg (zuletzt abgerufen am 26.07.2019) |
Schlagworte: |
sehr leicht |
Zubereitung ca. 5 min |
Nachspeisen |
Obst |
deutsch |