Röstbrot mit Ajvar
Röstbrot mit Ajvar
Zutaten für 6 Stück:
6 Scheiben Weißbrot (z.B. Parisienne)
Ajvar (Fertigprodukt aus dem Glas)
6 grüne Oliven, gefüllt mit Paprikapaste
Zubereitung:
1. Weißbrotscheiben hellbraun toasten.
2. Ajvar aufstreichen und mit längs halbierten Oliven garnieren.
Hinweise:
Ajvar ist eine Paprikapaste, die es als Fertigprodukt zu kaufen gibt. Man kann es mit gekochten und dann gehackten Eiern anreichern, das macht es etwas weicher im Geschmack.
Schlagworte:
sehr leicht
Zubereitung ca. 5 min
Partygerichte, Röstbrote
vegetarisch
südosteuropäisch