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Chorizo-Spießchen mit
Oliven
Pinchitos de chorizo |
Zutaten für 12 Spießchen: |
12 dünne Scheiben Chorizo ohne Haut (ca. 9 cm Durchmesser) |
24 entkernte spanische Oliven |
Besondere Hilfsmittel: |
12 Partysticker |
Zubereitung: |
Chorizo-Scheiben halbieren, jede Hälfte zweimal falten und im Wechsel mit Oliven auf Partysticker stecken. |
Hinweise: |
Wenn man Chorizo nur in anderer Größe bekommt, Dicke der Scheiben entsprechend anpassen. |
Auf jeden Fall probieren, nicht alle Chorizo-Arten eignen sich zum Roh-Essen. |
Schlagworte: |
sehr leicht |
Zubereitung ca. 10 min |
Partygerichte, zum Aperitif, Tapas |
Wurstwaren |
spanisch |