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Cajun Gewürzmischung -
selbst gemacht
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Zutaten für 1-2 Gerichte: |
2 TL Zwiebelpulver |
1 TL Knoblauchpulver |
2 TL getrockneter Oregano |
1 TL getrockneter Thymian |
3 TL Paprikapulver, edelsüß |
2 TL feines Salz |
1 TL (frisch)grob gemahlener schwarzer Pfeffer |
1/3 TL Cayennepfeffer |
Zubereitung: |
Alle Gewürze in einem Glasschälchen mischen, nach Wahl in ein verschließbares Glasgefäß umfüllen. |
Hinweise: |
Man kann auch noch andere Gewürze zufügen, z.B. Cumin oder Fenchelsamen. |
Rezeptanregung: Katha kocht |
https://www.katha-kocht.de/cajun-gewuerzmischung-selber-machen/ |
zuletzt aufgerufen im September 2022 |
Schlagworte: |
sehr leicht |
Zubereitung ca. 5 min |
Grundrezepte |
Gewürze |
amerikanisch, Cajun |