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Große Salate
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[mediterran] Blattsalate mit Rucola-Senfsauce und Putenbruststreifen (2930)
Bohnensalat mit Tomaten, Kartoffeln und Schinkenwürfeln (2483)
Mediterraner Brotsalat (2705)
Brotsalat mit Mozzarella 
[Panzanella] (0208)
Caesar Salat (0322)
Caesar Salat mit Hühnerbruststreifen (1022)
Eissalat mit Ananas, Schinken und Käse (1424)
Feldsalat mit Feigen, Parmaschinken und Parmesan (2722)
[mediterran] Feldsalat mit Granatapfelkernen und gebratenen Wachtelteilen (2966)
[mediterran] Garnelensalat mit Cocktailsauce (2862)
Hähnchenbrust, gebratene, auf gemischtem Salat (1710)
Hähnchensalat mit Honig-Senf-Dressing (2499)
Mortadellasalat mit Paprika und Tomaten (0199)
Nudelsalat mit Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurke und Oliven (2597)
Ochsenfetzen auf Salat mit Malzbier-Senf-Dressing (2791)
Orangensalat mit Chicoree, Schinken und Käse (1002)
Pastetchen, gefüllt mit Ziegenkäse, auf Salat 
[Bouchées de cebettes au chèvre] (1287)
Putenbrust auf Blattsalaten mit Kräuter-Vinaigrette (0408)
Reissalat mit Thunfisch und Paprika (2673)
[mediterran] Rind und Garnelen auf Blattsalaten [Reef and Beef] (2875)
Romanasalat mit Blue Cheese Dressing (1177)
Rucola-Thunfisch-Salat mit Ei (1371)
Salat, angereicherter, mit Schinken und Käse (0546)
Salat asiatisch mit Hühnerfleisch, Chinakohl und Nüssen (0614)
Salat Beatrix 
[Salade Beatrix] (0658)
Salat Danubio
[Insalata Danubio] (2465)
Gemischter Salat mit Roquefort (2765)
Salat mit gebratener Hähnchenbrust 
[Salade Soleil] (1129)
Salat mit geräucherter Entenbrust 
[Salade du Chef Moorea] (1515)
Salat mit Parmaschinken und Melonenkugeln 
[Salade Parme] (1127)
Salat mit Roquefort und Walnüssen
[Salade au roquefort et aux noix] (0823)
Salat mit Rucola-Senfsauce und Scheiben vom Rinderfilet  (0946)
Salat mit Schafskäse und Croûtons 
[Salade greque des Iles Keikos] (0724)
Salat mit Thunfischdressing (2764)
Salat nach Nizza-Art 
[Salade Niçoise] (0239)
Salat Rivamare
[Insalata Rivamare] (2466)
Salat, spanischer (1204)
     
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