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Bandnudeln mit Entenragout (0894)
Ente gebraten (0668)
Entenbrust auf Blattspinat mit Gorgonzola (0565)
Entenbrust auf Cassis-Sauce (1560)
Entenbrust auf Orangenscheiben (3181)
Entenbrust auf Rotkohlsalat (1341)
Entenbrust mit Kartoffelgratin und Feldsalat (2955)
Entenbrust mit Orangensauce [Magret de canard à l'orange] (0847)
Entenbrust mit Roquefort-Sauce [Aiguillettes de canard sauce roquefort] (1941)
Entenbrust mit Rotweinsauce und Gemüsekugeln (3063)
Entenbrust mit Rotweinschalotten und Selleriepüree (1312)
Entenbrust mit Zwetschgensauce [Magret de canard sauce aux quetsches] (0052)
Eingelegte Entenkeulen mit Bohnen und Rösti [Confit de canard] (1246)
Entenkeulen mit Blaukraut (2185)
Entenkeulen mit Couscous (0596)
Entenkoteletts mit Orangensauce (0770)