Hauptspeisen

Home Übersicht	Hauptspeisen - Rind
	Klick auf Vorschaubild führt zum Rezept Klick auf Zahl führt zur Seitenansicht bzw. Druckversion (pdf)
	Beinfleisch (1804)
	Entrecôte mit Pommes frites [Entrecôte grillée avec frites] (0053)
	Entrecôte mit Zucchinigemüse und Pommes frites [Entrecôte grillée aux legumes] (0937)
	Filetsteak Rossini auf Kartoffelscheibe mit Gänseleber (0830)
	Hacksteak mit Roquefort-Sauce (1901)
	Hüftsteak mit Zitronenpfeffer [Steak au poivre citronné] (1994)
	Kalbsrollbraten mit Rahmsauce (2973)
	Kartoffelpfanne mit Rumpsteak (3031)
	Minutensteak vom Rind mit Cassis-Sauce (1533)
	Minutensteaks vom Rind mit Kräuterbutter (1532)
	Minutensteak vom Rind mit Salat (1454)
	Ochsenfilet auf Toast (0573)
	Ochsenschwanz in Rotwein [Rabo de toro al vino tinto] (2963)
	Rib-Eye-Steak (2441)
	Rinderfilet auf Blattsalaten mit Nuss-Vinaigrette (2345)
	Rinderfilet mit Champignonsauce (0917)
	Rinderfilet mit Estragon-Senf [Filet de boeuf à la moutarde] (0451)
	Rinderfilet mit Roquefortsauce [Filet de boeuf sauce roquefort] (2524)
	Rinderfilet rosa gebraten mit mediterranem Gemüse (2351)
	Rinderfiletscheiben mit Tomatenvinaigrette (3158)
	Rinderfiletspitzen auf Morchelrahm (2835)
	Rinderfiletspitzen auf Seitlingsrahm (2836)
	Rinderfiletspitzen mit Champignons und Gorgonzolasauce (2344)
	[asiatisch] Rindfleisch aus dem Wok mit asiatischer Grundsauce (3124)
	Rindergeschnetzeltes mit Champignonsauce (2797)
	Rindergulasch (0689)
	Rindergulasch mit Semmelknödel und grünen Bohnen (3110)
	Rindersteakstreifen auf Morchelrahm (2850)
	Rindersteakstreifen auf Rucola (2315)
	Geschmortes Rindfleisch [Boeuf Bourguignon] (0569)
	Rindfleisch mit Austernsauce im Induktionswok (2511)
	Rindfleisch mit Schwarze-Bohnen-Sauce (2510)
	Rindfleisch mit Teriyaki-Sauce (2586)
	Roastbeef (0690)
	Rouladen (0235)
	[kroatisch] Rumpsteak mit Pilzsauce und Pommes frites (2873)
	Rumpsteakstreifen auf Blattsalaten mit Nuss-Vinaigrette (2434)
	Provenzalisches Schmorfleisch [Boeuf en Daube à la Provençale] (2489)
	Steak auf Salat (0576)
	Steak mit Roquefort-Sauce [Steak frites sauce roquefort] (1917)
	Steak vom Roastbeef mit Pommes frites (1563)
	Tafelspitz (0337)
	T-Bone Steak [Bifteck de côtes] (1910)
	Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln (2206)
	Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf (3011)
	Zwiebelrostbraten mit Strohkartoffeln und Spätzle (3012)

	Zurück zur allgemeinen Rezeptübersicht