Vorspeisen und Salate - Geflügel

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Caesar Salat mit Hühnerbruststreifen
AmerikaCaesar Salat mit Hühnerbruststreifen (1022)
[mediterran] Canapés mit Pesto und gegrilltem Hähnchenfleisch
[mediterran] Canapés mit Pesto und gegrilltem Hähnchenfleisch (3125)
Panierte Chicken Fingers mit Thai Chili Chicken Sauce
AmerikaPanierte Chicken Fingers mit Thai Chili Chicken Sauce (3165)
Chicken Wings
AmerikaChicken Wings (1837)
Chicken Wings mit Countrykartoffeln und Blue Cheese Dip
AmerikaChicken Wings mit Countrykartoffeln und Blue Cheese Dip (1322)
Chicken Wings mit Mischsalat
AmerikaChicken Wings mit Mischsalat (0850)
Chicken Wings paniert
Chicken Wings paniert (3155)
Chicken Wings süß-sauer
AmerikaChicken Wings süß-sauer (1155)
Entenbrust auf Blattsalaten [Magret de canard en salade]
FrankreichEntenbrust auf Blattsalaten [Magret de canard en salade] (0051)
Entenbrust auf jungen Spinatblättern
FrankreichEntenbrust auf jungen Spinatblättern (0653)
Entenbrust mit Himbeerbutter [Magret de canard avec beurre de framboises]
FrankreichEntenbrust mit Himbeerbutter [Magret de canard avec beurre de framboises] (1912)
Entenbrust mit Melonensalat
FrankreichEntenbrust mit Melonensalat (0967)
Entenbrust mit Traubensalat
FrankreichEntenbrust mit Traubensalat (3166)
Entenbruststreifen auf Chicorée [ Aiguillettes de canard aux endives]
FrankreichEntenbruststreifen auf Chicorée [ Aiguillettes de canard aux endives] (1923)
Entenbruststreifen auf Salat [ Aiguillettes de canard en salade mixte]
FrankreichEntenbruststreifen auf Salat [ Aiguillettes de canard en salade mixte] (1924)
Entenspieße mit Zitrusdip
Entenspieße mit Zitrusdip (2823)
Eingelegte Enten-/Hühnermägen auf Eichblattsalat [Gesiers confits]
FrankreichEingelegte Enten-/Hühnermägen auf Eichblattsalat [Gesiers confits] (1245)
Feldsalat mit gebratener Wachtel an Kartoffeldressing
ItalienFeldsalat mit gebratener Wachtel an Kartoffeldressing (2395)
Feldsalat mit Hühnerleber und rosa Beeren
Feldsalat mit Hühnerleber und rosa Beeren (1699)
Hähnchenbrust in Serranoschinken
SpanienHähnchenbrust in Serranoschinken (2919)
Hähnchenbruststreifen mit kalter Orangensauce
Hähnchenbruststreifen mit kalter Orangensauce (0867)
Hähnchenflügel mit Knoblauch [Alitas de pollo al ajillo]
SpanienHähnchenflügel mit Knoblauch [Alitas de pollo al ajillo] (2952)
Hähnchenunterschenkel, marinierte
SpanienHähnchenunterschenkel, marinierte (1005)
Hähnchenunterschenkel mit Knoblauch [Pollo al ajillo]
SpanienHähnchenunterschenkel mit Knoblauch [Pollo al ajillo] (1258)
Huhn mit Zwiebel und Apfel
SpanienHuhn mit Zwiebel und Apfel (2428)
Gebratene Hühnerleber auf Portulak
Gebratene Hühnerleber auf Portulak (0693)
Linsensalat [ Salade de lentilles]
Linsensalat [ Salade de lentilles] (0706)
Panzanella [Brotsalat mit Mozzarella]
ItalienPanzanella [Brotsalat mit Mozzarella] (0208)
Pastetchen mit Hähnchenragout und Pilzen
Pastetchen mit Hähnchenragout und Pilzen (2495)
Putenbrust auf Blattsalaten mit Kräuter-Vinaigrette
Putenbrust auf Blattsalaten mit Kräuter-Vinaigrette (0408)
Putenbrust, geräuchert, in Thunfischsauce
Putenbrust, geräuchert, in Thunfischsauce (0221)
Geräucherte Putenbrustscheiben auf Rucola-Sauce
Geräucherte Putenbrustscheiben auf Rucola-Sauce (1213)
Putenherzen mit Paprikastückchen [Corazón de pavo con pimientos]
SpanienPutenherzen mit Paprikastückchen [Corazón de pavo con pimientos] (1254)
Putenspießchen mit Mango-Salsa
SpanienPutenspießchen mit Mango-Salsa (1259)
Reissalat mit Putenbrust und Paprika
Reissalat mit Putenbrust und Paprika (0879)
Romana-Salat mit gebratener Hühnerleber
Romana-Salat mit gebratener Hühnerleber (0666)
Röstbrot mit Ziegenkäse, Hähnchen und Apfel [Churrasquito de pollo]
SpanienRöstbrot mit Ziegenkäse, Hähnchen und Apfel [Churrasquito de pollo] (2920)
Salat asiatisch mit Hühnerfleisch, Chinakohl und Nüssen
Salat asiatisch mit Hühnerfleisch, Chinakohl und Nüssen (0614)
Salat mit gebratener Hähnchenbrust [Salade Soleil]
FrankreichSalat mit gebratener Hähnchenbrust [Salade Soleil] (1129)
Salat mit geräucherter Entenbrust [Salade du Chef Moorea]
FrankreichSalat mit geräucherter Entenbrust [Salade du Chef Moorea] (1515)
Saltimbocca von der Pute
ItalienSaltimbocca von der Pute (0382)
Wachteln auf Chicorée [Cailles aux endives]
FrankreichWachteln auf Chicorée [Cailles aux endives] (0294)
Wachteln auf Spinatsauce
FrankreichWachteln auf Spinatsauce (0295)
Gebratene Wachteln mit Mascarpone-Sauce
ItalienGebratene Wachteln mit Mascarpone-Sauce (1340)
Wachteln vom Grill
FrankreichWachteln vom Grill (1518)