Hauptspeisen - Lamm - französisch

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	Bandnudeln mit Lammhack (1668)
	Lammfilets auf Weißwein-Sauce (0406)
	Lammfilet mit Prinzessbohnen [Filet mignon d'agneau aux haricots verts] (1722)
	Lammfleisch, 7 Stunden geschmort [Pièce d'agneau cuite 7 heures] (1290)
	Lammkarree im Ofen gebraten [Carré d'agneau au four] (0157)
	Lammkeule (0973)
	Lammkeule mit Kräuterkruste [Gigot d'agneau aux herbes] (0159)
	Ausgelöste Lammkoteletts mit Rotweinsauce und Gemüsekugeln (0160)
	Gegrillte Lammkoteletts [Côtes d’agneau grillées] (1358)
	Lammkoteletts mit Butterbohnen und Pellkartoffeln [Côtes d’agneau et haricots verts] (0670)
	Lammkoteletts mit Herzoginkartoffeln (1484)
	Lammlachse mit Thymiankartoffeln (0320)
	Lammlende mit Kartoffelgratin [Aloyau d’agneau avec gratin dauphinois] (0538)
	Lammragout [Ragoût d’agneau] (1620)
	Lammrücken im Ofen [Selle d'agneau entière au four] (0161)
	Lammschulter, gebraten [Epaule d'agneau au four] (1459)
	Lammschulter im Römertopf (1559)
	Geschmorte Lammwürfel [Sauté d'agneau] (0701)

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