Hauptspeisen - Sonstige

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	Broccoli-Kartoffel-Gratin [Gratin de brocolis et de pommes de terre] (0787)
	Gefülltes Gemüse [Légumes farcis] (1902)
	Gemüsegratin mit Schinken [Gratin de légumes et jambon] (1900)
	Königinpasteten mit Ragout Fin [Bouchées à la reine avec ragout fin] (0691)
	Putengeschnetzeltes mit Pastetchen (1295)
	Putengeschnetzeltes mit Sauce Creole und mediterranem Reis (1911)
	Putenspieße mit Gemüsekugeln [Brochette de dinde légumes parisienne] (1907)
	Tauben auf Gemüse [Pigeon en cocotte] (1431)
	Im Backofen geschmorte Tauben [Pigeons au four] (0815)
	Wachteln im Ofen [Cailles au four] (0394)
	Zucchini überbacken [Courgettes au gratin] (0311)
	Elsässer Zwiebelkuchen-Variation (1926)

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