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Rezepte

Neue Rezepte und wichtige Überarbeitungen (Auswahl) 
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Mai 2021
[asiatisch] Marinierte Hähnchenflügel (3034)
Gegrillte Hähnchenschnitzel mit Radieschen (3033)
Weißbrot (3032)
Kartoffelpfanne mit Rumpsteak (3031)
Schweinemedaillons mit Orange und Süßkartoffeln (3030)
April 2021
Hähnchenspieße mit Kräutern und Pecannüssen (3029)
Marinierte Erdbeeren (3028)
Glasierte Karotten aus dem Backofen (3027)
Schweinerippchen aus der Pfanne (3026)
Zwiebelrostbraten mit Strohkartoffeln und Spätzle (3012)
März 2021
[mediterran] Canapés mit Thunfischaufstrich und Rosa Beeren (3025)
Salatsauce Händlmaier (3024)
Skrei (Winterkabeljau) mit Pellkartoffeln und Zucchini (3023)
[mediterran] Hähnchenoberschenkel gegrillte (3022)
[österreichisch] Verhackertes (3021)
Februar 2021
[asiatisch] Gemüsecurry (3020)
Gebrannte Mandeln mit Joghurt (3019)
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelstampf (3011)
Kartoffelsalat auf Walters Art (1583)
[asiatisch] Hühnchen mit Erdnusssauce und Gemüse (3018)
Januar 2021
[asiatisch] Gemüse im Wok (0401)
Fischkroketten 
[Croquetas de pescado] (3017)
Peperonata Dolce [süße Paprikasauce] (3016)
Canapés mit Räucherlachs und Wachtelspiegelei (3015)
[portugiesisch] Pica Pau [Kleiner Specht] (3014)
Dezember 2020
[asiatisch] Ente knusprige mit Gemüse (3013)
Penne mit scharfer Artischockensauce (1624)
[mediterran] Flusskrebse-Cocktail mit Früchten (2752)
Karottenpudding 
[Flan de carottes] (1892)
Joghurt mit karamellisierten Walnüssen (3010)
spanischer Karamellpudding 
[Flan al caramelo] (3009)
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln (2206)
November 2020
[mediterran] Heilbutt schwarzer auf Gemüsebett (3008)
Zebrabrote mit Frischkäse (3007)
Kartoffeln Lorraine (3006)
Brotzeitbrettl (3005)
Kartoffeln mit Eissalat und Salatsauce Beatrix (3004)
Oktober 2020
Flammkuchen-Toast (2999)
Involtini aus Hähnchenoberkeulen mit Backpflaumen und Mozzarella (2998)
Canapés mit Thunfischaufstrich und Ei (2997)
Frittierte Tintenfischringe als Tapas 
[Calamares fritos] (2996)
[asiatisch] Schweinefilet süss-sauer mit Ananas (2649)
September 2020
Pizzabrot II (2995)
[mediterran] Rucola mit leichter Senfsauce (2994)
Kaninchen mit Knoblauch
[Conejo al ajillo] (2993)
[mediterran] Wolfsbarsch im Ofen gebacken, auf Kartoffelscheiben (2992)
[mediterran] Gurkentaler mit Forellenkaviar (2991)
August 2020
Huhn, gefüllt mit Backobst (2990)
Pappardelle mit Ochsenfetzen und Champignons [Pappardelle con Straccetti di Manzo] (2989)
[mediterran] Pulposalat (2988)
Weiches Ei auf Räucherlachstartar (2987)
Schweinemedaillons mit Currysauce (2423)
Juli 2020
Avocado mit weichem Ei und Räucherlachs (2986)
Steinbeisserfilet mit Olivensauce und Gratin Dauphinoise (2985)
Schwertfisch mit Olivenpüree und Zucchini (2981)
Idaho Sunrise (2980)
Schweinebraten mit Senfsauce (2979)
Juni 2020
[mediterran] Kalbsschnitzel mit Mischpilzen Kartoffelwürfeln und grünen Bohnen (2984)
perfekt gebratene Hähnchenbrust (2983)
[mediterran] Gefüllte Paprikaschoten (2) (2982)
[mediterran] Lammschulter in Rotwein geschmort (2978)
Galettes mit Räucherlachs (2977)
Mai 2020
Schweinekoteletts mit Rotweinsauce (2976)
Kartoffeltörtchen mit Forellenkaviar (2975)
Riesengarnelen mit Mango-Salsa (2974)
Kalbsrollbraten mit Rahmsauce (2973)
Röstbrot mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Cheddar-Käse (2972)
April 2020
Mini-Burger (2971)
[mediterran] Kalbsschulterbraten mit Rahmsauce (2970)
[orientalisch] Lammspieße (aus der Keule) mit getrockneten Aprikosen (2969)
Kirschtomaten mit Mozzarella (2968)
Tagliatelle mit Schweinefiletspitzen und Steinpilzen (2967)
März 2020
[mediterran] Feldsalat mit Granatapfelkernen und gebratenen Wachtelteilen (2966)
[mediterran] Entenbrust mit Essigzwetschgen und griechischen Nudeln (2965)
[österreichisch] Bosna (1360)
Hühnersuppe mit Ei (1347)
[mediterran] Linsensalat (0388)
Februar 2020
Röstbrot mit Pesto und Schweinenacken
[Presa iberica plancha] (2964)
Ochsenschwanz in Rotwein 
[Rabo de toro al vino tinto] (2963)
[österreichisch] Schweinegeschnetzeltes mit Trockenobst (2962)
Obadzda mit Radieserl auf Ciabatta-Brot (2961)
Mini-Canapés mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich (2960)
Januar 2020
Knoblauchsuppe mit Ei 
[Sopa de ajo] (2956)
Spanferkelschulter mit Dunkelbiersauce (2953)
Hähnchenflügel mit Knoblauch 
[Alitas de pollo al ajillo]  (2952)
Champigons mit Teriyaki-Marinade [Champiñ ones Teriyaki] (2950)
Mini-Tortillas mit Räucherlachs
[Mini-Tortilla de salmon ahumado] (2948)
Garnelenspießchen mit Ananas
[Pinchitos de langostino] (2947)
Dezember 2019
Mini-Tortillas mit Chorizo (2949)
Kalbsschnitzel mit Roquefortsauce (2959)
Spanische Fischsuppe [Sopa de pescado] (2958)
Cracker mit Ziegenfrischkäse und Trauben (2957)
Fischsuppe mit Kabeljau und Garnelen (2869)
Kürbisstrudel (2868)
November 2019
[österreichisch] Zwetschgenplundergebäck (2945)
Pizza Hawaii (2944)
[mediterran] Putengeschnetzeltes mit Paprika und Champignons (2943)
Kaninchen mit Sherry 
[Conejo al jerez] (2942)
Mediterrane Kartoffelspalten (2941)
Oktober 2019
Entenbrust mit Kartoffelgratin und Feldsalat (2955)
Pfannkuchen-Wraps mit Räucherlachs (2954)
Salsa brava ("Die wilde Sauce") (2951)
[mediterran] Hähnchensteaks mit Knoblauchchips und Minutengemüse (2940)
Schweinekoteletts mit Roquefortsauce und Walnüssen (2939)
September 2019
Pommes Rissolees [Bratkartoffeln] in der Eisenpfanne (2938)
Lachscarpaccio mit Limettenrahm (2937)
Krabbensalat [Ensalala cangrejo] (2946)
Röstbrot mit Ziegenkäse, Hähnchen und Apfel [Churrasquito de pollo] (2920)
[portugiesisch] Milchtörtchen (2936)
Linguine mit Käse und Pfeffer (2935)
August 2019
Riesengarnelen a la Thermidor (2934)
Artischocken mit Räucherlachs und Wachtelei (2933)
[mediterran] Röstbrot mit Roquefort und Trauben (2932)
Flammkuchen mit Pilzen (2931)
Kalbsrückensteak mit Zitronen-Kapern-Sauce (2921)
Juli 2019
[mediterran] Blattsalate mit Rucola-Senfsauce und Putenbruststreifen (2930)
[mediterran] Doraden vom Blech (2929)
Lammcurry (2) (2928)
Lammragout mit Gemüse (2926)
[mediterran] Lammschulter im Backofen (2) (2595)
Juni 2019
Champignoncremesuppe (2925)
Schweinefilet aus dem Backofen mit Rotweinsauce (2924)
Flamenquines (2923)
Artischockenböden, mit Thunfisch gefüllt (2922)
Spargelessenz mit Tomatenhauch (2927)
Mai 2019
Hähnchenbrust in Serranoschinken (2919)
[englisch] Fish Pie (2918)
Big Mac - selbst gemacht (2917)
Orangenkuchen (2905)
Quiche mit Spargel und Schinken (1935)
April 2019
[mediterran] Lamm-Kartoffel-Tajine mit Safran (2912)
Mediterrane Bratkartoffeln (2911)
Blanchierte Kürbiskugeln, in Butter geschwenkt (2910)
Bagel mit gegrilltem Lachs (2909)
[mediterran] Feldsalat mit Käsewürfeln und Granatapfelkernen (2906)
März 2019
Pastetchen mit Riesengarnelen und Steinpilzen (2916)
[mediterran] Schweinefiletscheiben, mit Ziegenkäse überbacken (2915)
Mini-Canapés mit Blauschimmel-Weichkäse und Walnüssen (2914)
Flammkuchen mit Pilzen und Bacon-Streifen (2913)
Hamburger und Cheeseburger aus der Grillpfanne (0522)
Februar 2019
[mediterran] Ratatouille aus dem Wok mit Hähnchenfleisch (2904)
Ananas-Garnelen-Spieße (2903)
Ausgelöste Hähnchenoberschenkel in Paprikasauce (2902)
Blattspinat mit pochiertem Ei (2901)
Pangasiusfilet in Olivenöl gebraten (2900)
Januar 2019
Pizza Bianca mit Rucola und Parmaschinken (2899)
Weißwurst im Blätterteig (2897)
Eissalat mit Schinken, Käse, Tomaten und Oliven (0240)
Wirsingrouladen mit Hackfleisch (2908)
[mediterran] Geschmorte Lammschulter mit Gemüse (2907)
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